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Foto do escritorThalita Galhardo

PANQUECA PROTEICA VERSÁTIL

Essa receita vai te surpreender pelo sabor e praticidade. Confira!

Cansado de comer ovo pela manhã? Quer novas opções de lanche também? Essa panqueca proteica será seu novo coringa! Deliciosa e versátil, ela leva somente 3 ingredientes e fica pronta em 5 minutos! Quer mais? Além de tudo poder ser feita na versão doce ou salgada! Incrível, não? Está curioso (a)? Então salve essa receita na sua lista de favoritas, teste o quanto antes e se apaixone!


INGREDIENTES:


- 30g de WHEY sabor neutro (versão salgada) ou sabor baunilha (versão doce)

- 1 ovo

- 1 colher de chá de fermento

- Temperos (versão salgada) ou essência de baunilha (versão doce)





MODO DE PREPARO


- Misture o whey, o ovo e a essência de baunilha ou temperos (dependendo se a versão for salgada ou doce)

- Quando estiver homogêneo, misture o fermento e incorpore.

- Unte uma frigideira com óleo de coco ou azeite e despeje a massa da panqueca.

- Em fogo médio, doure de ambos os lados com a tampa fechada.


Prontinho! Simples e muito rápido!

Eu adoro salpicar frutas ou geleia sem açúcar a versão doce ou pesto na versão salgada!

Você pode usar a sua imaginação para incrementar a sua panqueca! Bom apetite e aproveitem!


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